Smokey Goodness-Asian BBQ Flames & Flavours uit het 0 Barbecue accessoires assortiment

Smokey Goodness Asian BBQ Flames & Flavours – een culinaire reis door Azië

Ontdek de explosieve smaken van de Aziatische BBQ met Smokey Goodness! Van Zuid-Koreaanse Sticky Chick Sticks tot Filipijns Whole Hog – Jord Althuizen neemt je mee op een smaakvolle en avontuurlijke reis. Verkrijgbaar bij riendewolf.nl.

Het nieuwe kookboek van BBQ-koning Jord Althuizen

Smokey Goodness Asian BBQ Flames & Flavours is het nieuwste kookboek van Jord Althuizen en brengt de rijke, rokerige smaken van Azië naar je eigen barbecue. Ontdek de intense streetfoodsmaken en gegrilde specialiteiten uit Zuid-Korea, de Filipijnen, Hongkong, Singapore en Japan, allemaal eenvoudig thuis te bereiden.

Hot & Fast in plaats van Low & Slow

In plaats van de vertrouwde Amerikaanse Low & Slow-technieken biedt dit boek gebruiksvriendelijke Hot & Fast-recepten. Denk aan Vietnamese Grilled Pork Stix (Nem Nuong), Sticky Korean Chicken Baos en Kimchi Brisket Smash Burgers. De smaken en kleuren zijn net zo divers als de avontuurlijke verhalen die Jord deelt.

Voor iedere grillfan

Smokey Goodness Asian BBQ Flames & Flavours is geschikt voor zowel beginnende barbecuefans als doorgewinterde grillmasters. Het boek staat boordevol praktische tips voor grillen boven open vuur en nodigt uit om nieuwe, gedurfde smaken te ontdekken. Get your grill on with new Flames & Flavours!